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カレーパウダースペイン産（Curry Madras Fort ）ティエルスラン社 500g

販売価格	5,142円(税込)
型番	curry1

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『カレーパウダースペイン産（Curry Madras Fort ）』500g
5,000 円 ( 税込 )

老舗香辛料メーカー「ティエルスラン社」によって厳選された奥深い味わいと香りのカレー粉、Curry Madras Fort！！
風味が「こんなに変わる！」
と実感頂けるカレー粉です。

野菜を炒める際にパラリと一振り！
または軽く溶いてソースに。
是非お試し下さい。

←シェフ茶谷も使用してます！
「純情ポークの低温ロースト
軽い煮込みの野菜カレーソース仕立て」

激辛というわけではないのに汗！
一口食べたら汗が出ました！上品な辛さと旨み！
お子様には辛いです。辛い物好き、カレー好きにはかなり美味しいです！！また食べたくなるカレーでした。

ティエルスラン社 Thiercelin　について

ティエルスラン社は、1809年にフランスガティネ地方のピティヴィエに設立されました。現在では、パリ市から南東に30kmのイルドフランス地方コン・ラ・ヴィル（Ｃｏｍｂｓｌａｖｉｌｌｅ）に生産工場を持ち、自然の食物の加工と販
売を専門とするファミリー企業です。
創業より培った独自の鑑定能力と、父から息子へと7代にわたって
継承されてきた伝統を持ち合わせています。もともと14世紀からサ
フランの栽培が行われていたガティネ地方のピティヴィエを拠点し、
サフランは常にティエルスラン社の主要商品でした。
1901年、４世代目のリュシアン・ティエルスランは、サフランの粗悪
品に立ち向かうために品質管理研究所を作りました。お客様に本物
の味と非の打ちどころのない品質の商品をお約束するため、彼らは
定期的に原産地の生産パートナーのもとへ赴き、独自の鑑定能力と
ノウハウを活かして、産地の厳しいセレクションを行っています。
そんなひたむきさが評価され、”Entreprise du patrimoine vivant”に
選ばれました。これは、フランス経済産業雇用省が管轄するもので、
伝統技術をを守る企業に与えられる称号です。現在では、フランス
の老舗スパイスメーカーとして注目され、少量でも風味がしっかりつ
くとして、ミシュラン星付きレストランが使う高品質な香辛料や、バニ
ラを代表とする天然香料も生産しています。
■商品群
サフラン、バニラ、スパイス、シーズニングスパイス、胡椒、山椒、唐
辛子、各種シロップ、はちみつ、オイル、ヴィネガー、ディジョン産マ
スタード、塩、フランス産海藻類、コーヒー、紅茶、ハーブティー

名称	カレーパウダー Curry Madras Fort
内容量	500g
賞味期限	別途記載
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原材料	ターメリック、チリ、ジンジャー、コリアンダー、クミン、マスタード、ペッパー、フェネグリーク、カリーリーブス、塩
生産地	スペイン