【ブラウンチーズ】ジェノーベ フィンデン ブルノスト 480g ノルウェー産

販売価格 3,780円(税込)
型番 sib-brunost
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名称【ブラウンチーズ】ジェノーベ フィンデン ブルノスト 480g ノルウェー産
内容量480g
賞味期限未開封時、側面に記載。開封後はお早めにお召し上がりください
保存方法要冷蔵10℃以下
原材料乳清、生乳、クリーム(乳成分を含む)
生産地ノルウェー
配送方法クール便(冷蔵)
 
 
『 【ブラウンチーズ】ジェノーベ フィンデン ブルノスト 480g ノルウェー産』


ブルノストは150年以上の歴史があるノルウェー伝統食材です。
チーズと呼ばれていますが、一般的なチーズとは異なり、ホエー(乳清)を煮詰め、
クリームを加えて凝固させて作ります。
こちらは牛乳だけのタイプ。塩キャラメルのような甘さと香ばしさと塩気がミックスされた“あまじょっぱさ”がクセになる味です。

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