レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア 2018 750ml オルネッライア(赤・フルボディ・イタリア トスカーナ州)

販売価格 4,840円(税込)
型番 wine201302012
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『レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア 2018 750ml オルネッライア(赤・フルボディ・イタリア トスカーナ州)』

レ・ヴォルテは、トスカーナのテロワールを表現する最も相応しいワインの一つとして誕生。

◆ 醸造過程 ◆
それぞれの品種の特徴を完全に保つ為、品種毎に分けて、小型ステンレスタンクで、アルコール発酵。
続いてマロラクティック発酵もステンレスタンクにて行なわれる。
その後、2〜4年落ちのバリック(オルネライアの熟成に使われたオーク・バリックの3度目の使用)で、10ヶ月熟成。
この小さなオーク樽の中で、ワインのストラクチャーが、向上し、タンニンが、柔らかくまろやかになっていく。




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メーカー名 オルネッライア
ORNELLAIA
商品名 レ・ヴォルテ
Le Volte Toscana IGT
内容量 750ml
タイプ 赤・フルボディ
格付け IGT
品種 メルロー70%、サンジョヴェーゼ15%、カベルネ・ソーヴィニョン15%
生産地 イタリア トスカーナ州

1ケースお求めの場合は6本入りになります

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