パンチェッタロール DOP 約1kg イタリア【100g当たり454円(税込)で再計算】

販売価格 4,540円(税込)
型番 panroll1
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『パンチェッタロール DOP 約1kg イタリア産 【100g当たり454円(税込)で再計算】』

パンチェッタはイタリアの伝統的な生ベーコンになります。

パンチェッタでDOP指定の物は、このピアチェンツァ産のロール状の物か、カラブリア産しかございません。
甘味のある味わいと白とピンクの色合いが特徴的です。

塩漬けした肉をロール状に巻き込んでから熟成させているので、ジューシーでとっても柔らかいです。


■D.O.Pとは
D.O.PとはDenominazione di Origine Protetta(デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ)の略で、保護指定原産地の呼称です。
その食品の特徴が本質的・全面的に原産地に由来するものである場合に与えられる品質認定する表示です。
D.O.Pの認証されるためには、生産段階、加工、仕上げも限定された地域内で行わなければいけないという厳しい規定に従うことが義務付けられています。





◆こちらは不定貫商品になります

※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。
※454円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。
※表示価格は350g場合のお値段になります。



商品名 パンチェッタロール DOP
内容量 約1kg 直径約12cm
原材料名 豚肉、食塩、黒胡椒、にんにく、デキストロース、アスコルビン酸ナトリウム(E301)、亜硝酸ナトリウム(E250)、硝酸カリウム(E252)
賞味期限 別途記載
保存方法 冷蔵保存
生産地 イタリア ピアチェンツァ
配送方法 クール便

  • Gift Wrapping ギフトラッピング メッセージカード・熨斗もあり 詳しくはこちら

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