トリュフサラミ 約200g サルチス社 SALAME AL TARTUFO SALCIS【不定貫/グラム再計算】

販売価格 2,640円(税込)
型番 salcis1
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名称トリュフサラミ 約200g サルチス SALAME AL TARTUFO SALCIS
内容量 約200g
賞味期限別途記載
保存方法冷蔵保存
生産地トスカーナ州
配送クール便(冷蔵)
トリュフサラミ 約200g サルチス SALAME AL TARTUFO SALCIS【不定貫/グラム再計算】

『 トリュフサラミ 約200g
サルチス SALAME AL TARTUFO SALCIS【不定貫/グラム再計算】

 

トスカーナ産の豚のみを使用し、サラミは全体的に塩味が抑えられた肉自体の旨味・香りがします。
微塵切りしたトリュフが混ぜ込まれているため、トリュフの香りもしつこくなく、口いっぱいにトリュフの芳醇な香りと旨みが広がります。
食べ終わった後もトリュフの余韻を楽しむことができます。

・サルチス社
サルチス社は創業1941年。
父の代からトスカーナ州の伝統的製法を守り続けています。今日は長男アントニオ氏が全てを管理し、トスカーナサラミ・コッパ・生ハム・ペコリーノチーズと
多様な製品を作っています。

※サラミについている紐とケーシングを取り除いてからお召し上がりください。
※画像は202gのものです
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虎ノ門 タニーチャ

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ゲストが、シェフとマダムの自宅に招かれたがごとく、おくつろぎいただきながら、
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