【セール4,900円→4,370円】チェトローネ D.O.P エキストラバージンオリーブオイル イタリア プーリア産 500ml コンテスト優勝 食用オイル パスタ【賞味期限 2023.12.9】

酸度が0.09以下と稀にみる低さの最高品質のEXVオリーブオイルです。
定価 4,900円(税込)
販売価格 4,370円(税込)
型番 10000007-s
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『チェトローネ D.O.P エキストラバージンオリーブオイル イタリア プーリア産 500ml』

数々の受賞歴をもつ、
食通の方へおすすめの一品です。
贅沢な食卓に!ギフトに!

★★★ 受賞歴 ★★★
2008年:SOL MEDIO 部門 優勝
2008年:Ercole Olinario 優勝(8年連続入賞)
2007年:The Three Olives 受賞(スローフードガイドブック)
2007年:イタリア環境連盟主催 第7回 エクストラ バージン オリーブオイルコンクール 第1級:強いフルーティー部門
2006年:L'Orciolo D'oro 表彰(マルケ州ペーザロ市)
2006年:SOL 受賞
2005年:CIBUS 強いフルーティー部門 受賞



チェトローネについて

海抜500メートルのレピニ山に位置する小さな中世風の町ソンニーノに、チェトローネの農園はあります。
100ヘクタールの広さの農園に、20000本のオリーブの古木があり、チェトローネ一族の情熱と長年培われた栽培方法によりイトラーナ種という単一種のオリーブが大切に育てられています。

こちらの商品はオリーブの実の80%が緑色である11月から12月の初めに手摘みされ、細心の注意を払って選別された後、その日のうちに低温圧搾法で絞られます。早摘みのものは、フルーティーさが強く特性として出るようです。

色は深いグリーンで、アロマはフルーティーで青リンゴの香りがします。味はフルーティーで強く、アーティチョークとセージの香りが感じられます。

酸度が0.09以下という驚くべき低さで、最後の一滴まで劣化しません。



名称 食用オリーブ油 500ml(458g)
内容量 500ml(458g)
賞味期限 2023.12.9
保存方法 高温多湿な場所を避けて保存
原材料名 食用オリーブ油
原産国名 イタリア
輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社
兵庫県神戸市中央区港島中町6-14 D-803

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