URBANI 白トリュフ塩 100g ウルバーニ

販売価格 4,900円(税込)
型番 10000012-i
購入数

内容量白トリュフ塩 100g
賞味期限別途記載
保存方法高温多湿な場所を避けて常温保存
原材料ゲランドの塩(仏)、白トリュフ
 
 

イタリア URBANI
「白トリュフ塩」

食すダイヤとも言われる白トリュフ、高級レストランのみで使われる食材です。その香りは濃厚で、恋の媚薬とも言われるほど・・・。
スライスされた白トリュフがお料理にあしらわれ、客先に運ばれるとその香りに皆がうっとり!
 ただし、食べられる季節は冬の1ヶ月間ほどと限られており、お値段も時価によりますが、たった1gで3000円以上することも・・・

内容量 白トリュフ塩 100g
保存方法 高温多湿な場所を避けて常温保存
原材料 ゲランドの塩(仏)、白トリュフ


 
冷たいお料理にも、温かいお料理にも良く合います。仕上げにほんの少し、
盛り付けたお料理にかけるだけ。牛肉のカルパッチョやステーキなどにはもちろん、
脂ののったメカジキのカルパッチョなどにも最適。そして、なんと和食にも!
てんぷら、おにぎりにもお試しになってください。
目玉焼きやスクランブルエッグにもかけてみてください。

ウルバーニ社について
 
ウルバーニ社は、イタリア屋タニーチャではおなじみ、そして、虎ノ門の隠れ家イタリアン「虎ノ門タニーチャ」でも、シェフ愛用の信頼のおける世界シェア1位のトリュフの専門商社です。
 この、香り豊かな「白トリュフ塩」はフランスのゲランド塩と、
フリーズドライしたイタリア産の白トリュフを混ぜて作られたものです。
  • Gift Wrapping ギフトラッピング メッセージカード・熨斗もあり 詳しくはこちら

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営業時間:平日11:00〜18:00
お電話対応:平日11:00〜17:00

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虎ノ門 タニーチャ

温もりを感じる空間で、ゆったりとした寛ぎのお時間を

「お客様がタニーチャの扉を開けてから、帰路につかれるその時までの幸せをおつくりする」をオープン当初からの
モットーとする、夫婦二人で営む小さなイタリアンレストランです。

ご接待や大人のデート、大切なご家族ご友人とのお食事に、ご常連様とそのご紹介のお客様であふれるお店です。
ゲストが、シェフとマダムの自宅に招かれたがごとく、おくつろぎいただきながら、
お食事とワインをお楽しみいただけるよう、心と技をつくしておもてなしさせていただきます。