ウルバーニ 白トリュフ塩 100g イタリア産 URBANI

販売価格 5,400円(税込)
型番 10000012-i
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◆URBANI(ウルバーニ)白トリュフ塩 100g

「食すダイヤ」とも言われる白トリュフは、高級レストランでよく使われる食材です。
「恋の媚薬」とも言われるほど濃厚な香りが魅力です。
スライスされた白トリュフがお料理にあしらわれ、客先に運ばれるとその香りに皆がうっとり!
ただし、食べられる季節は冬の1ヶ月間ほどと限られており、お値段も時価によりますが、たった1gで3,000円以上することもある大変貴重な品です。

世界シェアNo.1のトリュフ専門商社・ウルバーニ社の白トリュフ塩は、フランスのゲランド塩とフリーズドライしたイタリア産の白トリュフを混ぜて作られています。

冷たいお料理にも温かいお料理にも良く合います。仕上げにほんの少し、盛り付けたお料理にかけてお使いください。

※こちらのトリュフ塩は水分を多く含むため、固まりやすくなっております。
ご了承の上、お求めいただきますようお願い申し上げます。


内容量白トリュフ塩 100g
賞味期限別途記載
保存方法高温多湿な場所を避けて常温保存
原材料ゲランドの塩(仏)、白トリュフ


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