乾燥 ポルチーニ 100g フンギセッキ イタリア産 マンツォーニ Monzoni

イタリアを代表するポルチーニを乾燥させた商品です。炒めてソテーに、クリームソースのパスタ、チーズとも相性抜群
販売価格 3,291円(税込)
型番 porutini2
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乾燥  ポルチーニ 100g フンギセッキ マンツォーニ Monzoni  
 
『乾燥 ポルチーニ 100g イタリア産 フンギセッキ マンツォーニ』

イタリアを代表するポルチーニ茸はイタリアのキノコの王様と呼ばれ、すばらしい芳香をもった、イタリア料理に⽋かせない⾷材です。
乾燥品からはすばらしいスープがとれます。
パスタ、リゾット、ピザのトッピング等多用途にお使いいただけます。

軽く洗い、ぬるま湯で20〜30分ほど戻します。
炒めてソテーに、クリームソースのパスタ、チーズとも相性抜群。
戻した水も美味しいダシ汁になります。

本品は手作業で選別、異物の除去をおこなっておりますが自然の商品であるため葉やわら等の異物が除去しきれていない場合があります。ご使用の際はご注意下さい。
きのこの表面に付着している白いものは、トレハロースと云われる糖分の一種で、きのこの旨み成分です。品質には問題はございませんが、気になる場合はきのこをもどす前に取り除いてご使用下さい。




名称ポルチーニ茸加工品 
内容量100g
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存 
輸入者大倉フーズ株式会社
原産国イタリア ロンバルディア州 

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