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サバティーノ 黒トリュフオイル 55ml イタリア産

販売価格 2,400円(税込)
型番 saba-bkoil
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『黒トリュフオイル 55ml SABATINO TARTUFI サバティーノ社』

イタリア、ウンブリア州の地元の生産者によって作られた黒トリュフのオリーブオイル。
サラダ、リゾット、卵、パスタ、マッシュポテトなど仕上げに使うだけで黒トリュフの切れ味のある香りをお楽しみいただけます。


サバティーノ（SAVATINO）について

1911年、サバティーノ・バレストラとその妻ジュセッピーナは、イタリア中部のウンブリア州で、ブレッドやオリーブ、ヴィネガーの販売を始めました。以来、地域の産物、特に珍しい食材を中心に、取扱商品を広げながら、より良い価値のものを提供することを心がけてきました。

サバティーノとジュセッピーナが特にこだわったのが、トリュフです。
トリュフを扱い始めた時に、決めたことはひとつ。「妥協しないこと」です。

新鮮で高品質のトリュフを提供することを会社の目標に掲げ、この情熱はSABATINOファミリーの中で３世代受け継がれ、今日まで100年以上の歴史を持つ会社の主力商品となっています。

SABATINO製品の開発と製造は、伝統的なレシピを守りつつ、最新のテクノロジーを用いて、注意深くコントロールされた環境で行われています。原料の調達に始まり、世界中の最高級レストランでは一流シェフのの手を経てお客様に提供されています。

■SABATINO商品は、BRC食品国際規格認証を受けた工場にて、化学合成保存料を使用せず生産されています。■


名称黒トリュフオイル SABATINO
内容量55ml
賞味期限商品に記載
保存方法直射日光を避け、常温で保存。
原材料オリーブ油、黒トリュフ、香料
生産地イタリア 

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