【冷凍】洋風惣菜 高級 イタリアンレストラン 虎ノ門タニーチャ特製 国産 豚バラとキャベツの柔らかトマト煮込み 南イタリア風 500g

販売価格 3,000円(税込)
型番 tni-f20200421-1
SOLD OUT


『 虎ノ門タニーチャ特製 国産 豚バラとキャベツの柔らかトマト煮込み 南イタリア風 』
イタリアで一番辛い料理を出す地方カラブリア州こちらの豚肉の煮込みは、
カラブリア州では定番の組み合わせ豚肉と唐辛子。
タニーチャでは野菜とトマト、白ワインだけの水分で!水を一切使わずに、
コトコト柔らかく煮込みました。
なので豚バラですがさっぱりと食べていただけます!
今回は、江別産の豚を使いましたが毎回違う豚をつかう予定です。

ワインやビールによく合います。
冷凍なので、食べたい時すぐ解凍してレストラン味が味わえます!




◆作り方◆

解凍してからお鍋にうつしお水を少したして弱火で温めてください。
温めていくうちに水分がとんでいきます。
そうするとソースの野菜と油が分離してしまうので美味しく仕上がりません。
水分を入れながらうまく分離しないように調整して下さい。
本来辛い料理ですが、そんなに辛くしていません。
辛味をお好みで加えますとさらに美味しくなります!



保存料など入っておりませんのでお早めにお召し上がり下さい。
湯せん用袋ではございませんので
必ず鍋等に移して温めて下さい。
パスタ、パセリは付属しておりません。別途お求め下さい。
ソースは保護のため大きめの袋に入っております。


こちらの商品は業務用(飲食店での直接のお客様へのご提供など)でのご使用をお断りしております。
上記、目的でのご購入をお考えの際にはご購入前にご一報頂ければ幸いです。
ご理解・ご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

※注文後4日〜5日に出荷いたします

名称豚バラとキャベツの柔らかトマト煮込み
内容量500g
賞味期限冷凍庫で3ヶ月を目安にご使用下さい。
保存方法10℃以下で冷凍保存
原材料 豚肉、キャベツ、イタリア産トマト・トマトジュース、玉葱、人参、セロリ、大蒜、唐辛子パウダー、クエン酸、ローリエ、白ワイン、塩胡椒、小麦粉
配送 クール便 冷凍
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虎ノ門 タニーチャ

温もりを感じる空間で、ゆったりとした寛ぎのお時間を

「お客様がタニーチャの扉を開けてから、帰路につかれるその時までの幸せをおつくりする」をオープン当初からの
モットーとする、夫婦二人で営む小さなイタリアンレストランです。

ご接待や大人のデート、大切なご家族ご友人とのお食事に、ご常連様とそのご紹介のお客様であふれるお店です。
ゲストが、シェフとマダムの自宅に招かれたがごとく、おくつろぎいただきながら、
お食事とワインをお楽しみいただけるよう、心と技をつくしておもてなしさせていただきます。