生ハム 9ヶ月熟成スライスパック 200g ポルトガル産ロウレンソおつまみ前菜酒の肴お取り寄せグルメ

ギフト等にも最適なトリュフ・チーズ・オリーブオイル・ワインなどイタリア食材の販売

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9ヶ月熟成、ほどよい塩味で口当たりが良いポルトガル産生ハム

販売価格

1,700円(税込)

型番

ttm-m2212-portugal

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生ハム 9ヶ月熟成スライスパック 200g ポルトガル産ロウレンソおつまみ前菜酒の肴お取り寄せグルメ

ポルトガル産生ハム 9ヶ月熟成スライスパック 200g ロウレンソおつまみ前菜酒の肴お取り寄せグルメ

『ポルトガル産生ハム 9ヶ月熟成スライスパック 200g ロウレンソ』

ポルトガルで「塩の花」、「白い金」と呼ばれる高品質の天然塩「アルガルヴェ」を100%使用し、赤身がしっかりしているランドレース種の豚を低温熟成させて作られたポルトガル産生ハム。

ほどよい塩味で口当たりが良く、ワインとも相性が抜群。フレッシュな風味を生かしてフルーツと合わせた前菜やサンドイッチ、パスタなどに最適です。

ポルトガル産・生ハムとは…

生ハムの歴史は古く、ローマ帝国時代から食べられている保存食です。
イタリアの「プロシュート」、スペインの「ハモン」が有名ですが、ポルトガルでは「プレズント」と名前が変わり作られています。現在も忠実に伝統的な低温熟成製法を守って作られている味わい深い生ハムは、本場イタリア産のプロシュートにも引けを取りません。

生ハム 9ヶ月熟成スライスパック 200g ポルトガル産

Lourenço(ロウレンソ)社が9カ月熟成した生ハムです。
ポルトガルで「塩の花」や「白い金」と呼ばれる高品質の天然塩・アルガルヴェを100%使用。脂肪が薄く、赤身がしっかりしているランドレース種の豚を、昼夜の寒暖差のある高地で低温熟成製法で丁寧に作っています。
ほどよい塩味で、まろやかな口当たりが良いポルトガル産・生ハムです。

1枚ずつフィルムで仕切られていて、取り出しやすくしています。
お酒のおつまみにはもちろん、フレッシュな風味を生かしてフルーツと合わせた前菜やサンドイッチ、サラダやパスタなどに最適。ワインとも相性が抜群です。

生ハム 9ヶ月熟成スライスパック 200g ポルトガル産ロウレンソおつまみ前菜酒の肴お取り寄せグルメ

商品名	生ハム(スライス)
内容量	200g
原材料名	豚もも肉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）/発色剤（硝酸Na、亜硝酸Na）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、クエン酸Na
100gあたり	エネルギー 237kcal、たんぱく質 33.0g、脂質 11.4g、炭水化物 0.5g、食塩相当量 5.6g
原産国名	ポルトガル
賞味期限	別途記載
保存方法	10℃以下で保存してください
輸入者	ファームランドトレーディング株式会社東京都渋谷区千駄ヶ谷3-53-3
配送方法	クール便