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マンチェゴ・アルテケソ D.O.P. スペインラマンチャ産【100g当たり1700円（税込）で再計算】おつまみお取り寄せグルメお取り寄せパーティ

「イタリアチーズの王様」と称されるパルミジャーノ・レッジャーノ。24ヶ月熟成された深い味わいとコクは、イタリア料理に欠かせません！

販売価格

8,500円(税込)

型番

nor-manchego

購入数

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◆スペインの隠れた名品。家族経営の農場で作られる伝統チーズ

スペインといえば生ハムやパエリアですが、実は絶品のチーズも存在します。
生産量のほとんどが国内で消費されるため、日本では希少なスペイン産チーズ。
当店では「スペインに行かなくても日本で楽しんでいただきたい！」という思いから、
自信を持って『マンチェゴ・アルテケソ』をお届けします。
ラ・マンチャ地方で家族経営を営む農場で、新鮮な「マンチェガ種」の羊のミルクのみを使用。
側面に刻まれた伝統的なジグザグの縄目模様と「D.O.P（原産地呼称制度）」認定が、
確かな品質の証です。

◆チーズ初心者にも！10〜12ヶ月長期熟成の深いコク

羊乳特有のクセが少なく、どなたにも食べやすいのが特徴です。
当店が厳選したのは、旨味がさらに凝縮された「10〜12ヶ月の長期熟成」タイプ。
野生のハーブや木の実を食べて育った羊の濃厚なミルクが長期間熟成されることで、
蜂蜜のような優しい甘みとナッツのような深いコクを生み出します。
口の中でホロっとほどける食感は、チーズ好きの方も虜にする逸品です。

◆おすすめのお召し上がり方

まずはそのままスライスして、ミルクの豊かな風味をお楽しみください。

パスタに削って： イタリアンならではの最高の味わいに！
本場スペイン風に： オリーブオイル、レーズン、ナッツと一緒に温めて。
ワインのお供にぴったりです。
（※周りの外皮は取り除いてお召し上がりください）

本商品は【不定貫商品】になります。
※不定貫商品につき、グラム数が大きく前後する可能性がございます。
※約1746円(税込)/100g再計算となります。
入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。
※表示価格は500gちょうどの場合のお値段になります。

※入荷時にグラムが前後致します。
入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。
※大小指定は不可ですのでご了承ください。
※クール便での配送になります。

商品名	『マンチェゴ・アルテケソ D.O.P. スペインラマンチャ産)』
原材料名	マンチェガ羊乳、塩、塩化カルシウム、レンネット、乳酸菌、保存料（卵白リゾチウム）、外皮：保存料（ナタマイシン）、着色料（カラメル色素、アナトー色素）
内容量	約500g〜
賞味期限	別途記載
保存方法	高温多湿をさけ冷暗所に保存。お早めにお使いください。