イタリア産冷凍フィオルディラッテ約500g｜イタリア屋タニーチャ本店

ギフト等にも最適なトリュフ・チーズ・オリーブオイル・ワインなどイタリア食材の販売

冷凍フィオルディラッテ約500g イタリア産モッツァレラチーズ【冷凍便・同梱不可】

大容量でアレンジ自在！冷凍フィオルディラッテ（モッツァレラチーズ）

販売価格

1,550円(税込)

型番

frozen-mozz

購入数

熨斗（のし）・メッセージカード・ラッピングはカート内にてお選びいただけます。（一部商品除く）
包装紙によるラッピングは行っておりません
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そのままでも、加熱してもアレンジ自在。
本場イタリアの「冷凍フィオルディラッテ」

フィオルディラッテは、一般的な水牛乳のモッツァレラとは異なり、全乳（脂肪分を取り除かない牛乳）を使用し、「パスタフィラータ製法」で作られる伝統的なモッツァレラチーズです。真っ白で艶のある美しい見た目と、ミルクのやさしい甘み、なめらかな口当たり、みずみずしくやわらかな食感が魅力です。

本商品は、イタリア産全乳を使用し、添加物を使わずに仕上げています。

やわらかく噛み切りやすく、服や口の周りを汚しにくいため、お子様のおやつや軽食にもおすすめ。ご家族の食卓から、休日の少し贅沢なランチ、ワインと楽しむディナーまで、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。

冷凍保存だからストックにも便利！
冷凍庫に常備しておけば、いつでも本場イタリアの味わいをさまざまな料理で楽しめます。

ワインやビールのお供から、毎日のおやつまで。本場イタリアの味わいで贅沢な食卓を。

形が崩れにくく扱いやすく、加熱料理はもちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

厚切りにしてトマトと合わせた「カプレーゼ」や、バゲットにのせた「ブルスケッタ」などの前菜はもちろん、ワインやビールのお供にもぴったり。

加熱するとほどよく溶け、ミルクの風味をしっかりと感じられることから、ピザやグラタンなどの加熱料理にもおすすめ。本場ナポリの多くのピッツェリアでも使用されている、ナポリピッツァには欠かせないチーズのひとつです。

ホームパーティーやBBQなど、人が集まるシーンでも幅広く活躍します。

美味しくお召し上がりいただくために（解凍方法のご案内）

本商品は真空パックで包装されているため、そのまま解凍すると袋の内外の圧力差により、水分（離水）が出やすくなる場合があります。

本来の食感をお楽しみいただくため、解凍前に必ず袋に切り込みを入れ、真空状態を解除してから自然解凍してください。このひと手間で離水を最小限に抑えることができます。

【解凍の目安】
常温で約6時間、または冷蔵庫（4℃）で約12時間を目安に自然解凍してください。
※気温や室温により解凍時間は前後します。

【解凍後の保存方法】
冷蔵庫（4℃）で保存し、1週間以内を目安にお召し上がりください。
品質保持のため、再冷凍はお控えください。

こちらの商品は【冷凍商品】です。
常温・冷蔵商品との同梱はできません。

※冷凍商品は、常温・冷蔵商品とは別便で発送いたします。そのため、それぞれに送料が発生いたします。あらかじめご了承ください。

名称	冷凍フィオルディラッテチーズ
内容量	約500g
原材料名	低温殺菌牛乳、レンネット、塩
賞味期限	-18℃以下で保存で1ヶ月以内。解凍後は、4℃で保管、1週間以内に消費してください。再冷凍は不可。
保存方法	-18℃以下で保存してください
輸入元	株式会社ベスト・グルメ東京都中央区築地2-4-10 SAテンハウス 1F
配送方法	クール便（冷凍）