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サバティーノ トリュフハニー 40g イタリア産

販売価格 2,170円(税込)
型番 saba-bkhoney
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トリュフが香る、上品な味わいのハチミツ


くせが少なく、すっきりとした味わいのハチミツに、貴重な黒トリュフを合わせたサバティーノ社のトリュフハニーです。

ハチミツのやさしい甘みと、トリュフの芳醇な香りが調和した贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

そのままパンやトーストに塗るのはもちろん、ジェラートやフォンダンショコラなどのスイーツにもおすすめです。リンゴのタルトやホットケーキなど温かいお料理に合わせると、トリュフの香りがより一層引き立ちます。

さらに、パルミジャーノ・レッジャーノなどの硬質チーズとの相性も抜群。ひとさじ加えるだけで、いつもの食卓をワンランク上の味わいへと演出します。



サバティーノ（SAVATINO）について


1911年、サバティーノ・バレストラとその妻ジュセッピーナは、イタリア中部・ウンブリア州でパンやオリーブ、ビネガーの販売を開始しました。以来、地域の恵みを生かした食材を取り扱いながら、高品質な製品づくりを100年以上にわたって続けています。

なかでもサバティーノ社が特にこだわり続けてきたのが「トリュフ」です。

「妥協しないこと」を信念に、新鮮で高品質なトリュフを提供することを使命とし、その情熱は3世代にわたって受け継がれています。現在では、トリュフ製品は同社を代表する主力商品となっています。

製品づくりでは、伝統的なレシピを守りながら最新のテクノロジーを導入し、徹底した品質管理のもとで製造。原料の調達から製造までこだわり抜いた製品は、世界中の高級レストランで一流シェフにも愛用されています。

また、SABATINOの製品は、BRC食品国際規格認証を取得した工場で、化学合成保存料を使用せず製造されています。



名称 トリュフハニー SABATINO
内容量 40g
賞味期限 蓋に記載
保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存。
原材料 蜂蜜、黒サマートリュフ、香料
生産地 イタリア

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