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トリュフスライサー SABATINO TARTUFI サバティーノ社【送料無料】

販売価格 9,200円(税込)
型番 saba-slicer
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『トリュフスライサーSABATINO TARTUFI サバティーノ社』

錆に強く耐久性に優れたトリュフスライサーです。
高級感ある松の木の取っ手に、切れ味の良いステンレス銅の刃で新鮮なトリュフをスライスして食卓を飾ります。


サバティーノ（SAVATINO）について

1911年、サバティーノ・バレストラとその妻ジュセッピーナは、イタリア中部のウンブリア州で、ブレッドやオリーブ、ヴィネガーの販売を始めました。以来、地域の産物、特に珍しい食材を中心に、取扱商品を広げながら、より良い価値のものを提供することを心がけてきました。

サバティーノとジュセッピーナが特にこだわったのが、トリュフです。
トリュフを扱い始めた時に、決めたことはひとつ。「妥協しないこと」です。

新鮮で高品質のトリュフを提供することを会社の目標に掲げ、この情熱はSABATINOファミリーの中で３世代受け継がれ、今日まで100年以上の歴史を持つ会社の主力商品となっています。

SABATINO製品の開発と製造は、伝統的なレシピを守りつつ、最新のテクノロジーを用いて、注意深くコントロールされた環境で行われています。原料の調達に始まり、世界中の最高級レストランでは一流シェフのの手を経てお客様に提供されています。

■SABATINO商品は、BRC食品国際規格認証を受けた工場にて、化学合成保存料を使用せず生産されています。■


名称トリュフスライサー
素材・材質ステンレススチール
保存方法使用後は乾いた布巾で掃除してください。
生産地イタリア

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