ボラのカラスミボッタルガコッドスペイン産 100～180g 【10g当たり220円(税込)で再計算】

ギフト等にも最適なトリュフ・チーズ・オリーブオイル・ワインなどイタリア食材の販売

カラスミボッタルガオーストラリア産 100g前後【10g当たり31円（税込）で再計算】冷凍ボラからすみおつまみ魚卵珍味パスタピッツァサラダ酒の肴お取り寄せグルメ

販売価格

3,100円(税込)

型番

kalasumi-202603

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◆高品質！欧州産に引けを取らない、黄金の輝きと旨味。

カラスミ（ボッタルガ）といえばイタリアやスペインなどヨーロッパ産が有名で非常に高価ですが、当店が自信を持っておすすめしたいのが、こちらの「オーストラリア産」です。知名度こそこれからですが、プロが食べても「高価な欧州産と同等！」と唸るほどの濃厚な旨味と美しい色合いを持っています。最高品質の味わいを圧倒的なコストパフォーマンスでお届けいたします。

◆「絶妙な水分量」だから、スライスも削りも自由自在。

このオーストラリア産カラスミの最大の魅力は、その「絶妙な水分量」にあります。決してパサパサではなく、かといって水分が多すぎないため、扱いやすさは抜群です。厚めにスライスしてそのまま極上のおつまみにするのはもちろん、ゼスターをはじめ目の細かいおろし器を用いて粉状に削るのにも最適。削りたてのフワッとした芳醇な風味を、ご自宅で存分にお楽しみいただけます。

◆約100gのたっぷりサイズ！冷凍だからいつでも楽しめる！

立派な「1本物（約100g前後）」を、鮮度を閉じ込めた冷凍状態でお届けします。冷凍保存（-18℃以下）であれば賞味期限は約2年と長期間ストックできるため、ご自宅の冷凍庫に常備しておけばいつでも大活躍！急な来客時のおもてなしや、週末のちょっと贅沢な晩酌に、必要な分だけを切ってすぐにお使いいただけます。

※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。

『【10g当たり33円（税込）で再計算】カラスミボッタルガオーストラリア産 100g前後』

ヨーロッパでは古くからボラ、マルーカ、マグロ、タイ、スズキなど様々な魚卵でカラスミ作りが盛んに行われており日常的に食されます。
薄くスライスしてパンに添えたり、サラダに散らして食します。
日本人にも馴染みのある味わいで、軽く炙っておつまみとして美味しくいただけます。

パスタやお茶漬けなど和食系レストランでも使い勝手の良い商品です。

◆こちらの商品は不定貫商品になります。

※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。
※33円（税込）/10g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。
※表示価格は100gちょうどの場合のお値段になります。

◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。
クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。

商品名	カラスミボッタルガオーストラリア産
内容量	100g前後
原材料名	ボラの卵、塩
保存方法	保存温度 -18℃以下
原産国名	オーストラリア
製造者	株式会社ベスト・グルメ東京都中央区地2-4-10 SAテンハウス 1F
配送方法	クール冷凍便