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生ハムスペックスライスオーストリア産 200g おつまみお取り寄せグルメ

販売価格	2,000円(税込)
型番	specs202603

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◆オーストリア・ケルンテン州の伝統スペック 200g

イタリア国境に接するオーストリア・ケルンテン州産の、至高のスペック（生ハム）をセレクトしました。
現在、輸入規制が続くイタリア産に代わり、プロの料理人たちが注目しているのがこのオーストリア産です。
単なる代用品ではありません。イタリア産とは一味違う独自のスパイス配合と、肉本来の力強い旨味。
「新しい美味しさ」との出会いを、ぜひご家庭でお楽しみください。

◆天然ブナの燻製香と伝統製法が生む「本物」の味わい

美味しさの秘密は、ケルンテン州に伝わる伝統製法。
厳選された豚腿肉に秘伝のスパイスを手作業ですり込み、3〜4週間寝かせた後、天然のブナの木で丁寧に燻製されています。
仕上げは、清涼な山の空気と湖の湿度が混ざり合う環境で、3〜4ヶ月間じっくり乾燥・熟成。パッケージを開けた瞬間に広がる芳醇な香りは、厳しい品質基準をクリアした証です。

◆マイルドな塩味とスパイスの虜に。たっぷり200gスライス

口に入れると、マイルドな塩味とともに熟成された肉の旨味が広がります。アルト・アディジェ産とは異なるスパイスの風味は、一度食べるとクセになる味わい。
まずはそのままワインのお供に。程よい塩気はサラダやパスタのアクセントにも抜群です。
たっぷりの200gパックでお届けします。

『生ハムスペックスライスオーストリア産 200g』

アルプスの自然が育んだ、オーストリア伝統の極上スペックを厳選しました。時間をかけて熟成された凝縮の旨味と、しっとりとした食感は、一度食べたらクセになる美味しさです。芳醇な香りと程よい塩気が食欲をそそる、たっぷり200gのスライスパックです。

名称	生ハムスペックスライスオーストリア産 200g
内容量	200g
賞味期限	別途記載
保存方法	冷蔵保存
生産地	オーストリア産
配送	クール便（冷蔵）