アルガル社 フエ カリダ エクストラ 140g 白カビサラミ スペイン カタルーニャ産 おつまみ 前菜 酒の肴

白カビサラミ/白カビ/サラミ/ソーセージ/アルガル/フエ/おつまみ/前菜/酒の肴
販売価格 1,700円(税込)
型番 ttm-m20220308
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アルガル社 フエ カリダ エクストラ 140g スペイン産 白カビ サラミ




『白カビサラミ フエ カリダ エクストラ 140g スペイン カタルーニャ産』

およそ500年もの歴史があるサラミソーセージ「fuet フエ」。
フエ発祥の地、スペイン・カタルーニャ地方で伝統的なレシピと製法でじっくりと熟成させた昔ながらの本格白カビ熟成サラミです。
一番の特徴は、表面に白カビがついていること。
この白カビは自然に付着したもので、カマンベールチーズのように、サラミの熟成にとても大きな役割を果たしています。 この白カビが、“フエ”の特別で素晴らしい風味を作り出しています。
癖がなく自然で優しい味わい。 まるで良質なお肉を口にしているかのような柔らかな食感と舌触り。そして噛みしめるほどに香ばしい香りが鼻に抜け、後味も非常に良く、すっきりとしています。

『フエ カリダ エクストラ』は、一度食べ始めたら手が止まらなくなる至極のサラミソーセージです。









商品名 フエ カリダ エクストラ
原材料 豚肉、食塩、乳糖、粉乳、香辛料、デキストロース、エリソルビン酸ナトリウム(酸化防止剤)、亜硝酸ナトリウム(発色剤)、硝酸カリウム(発色剤)
重量 約140g
賞味期限 別途記載
保存方法 冷蔵(10℃以下で保存してください)
原産国 スペイン カタルーニャ産
配送方法 クール便 冷蔵
輸入者 株式会社TATSUMI
東京都大田区昭和島2-4-2


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