からすみ グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー トリカリノス ギリシャ産 40g カラスミ 高級 魚介 シーフード 珍味 パスタ

特有で繊細な味と香りから「ギリシャのキャビア」と呼ばれているボッタルガ。ひとつまみで劇的に料理の味の深みが増し、ミシュラン料理に様変わりします。
販売価格 3,700円(税込)
型番 ttm-r2211-bottarga
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からすみ グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー トリカリノス ギリシャ産 40g カラスミ 高級,魚介 シーフード 珍味 パスタ

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トリカリノス グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー 40gギリシャ産

からすみ グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー トリカリノス ギリシャ産 40g カラスミ 高級,魚介 シーフード 珍味 パスタ


トリカリノス社のホールのカラスミは柔らかく削るのが難しいので、ボッタルガ パウダーは補完として使用できます。
ひとつまみで劇的に料理の味の深みが増し、ミシュラン料理に様変わりします。
ウニを思わせるような深い味わいはギリシャの美食のジュエリーであり、その特有で繊細な味と香りから「ギリシャのキャビア」と呼ばれています。

商品名 グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー
内容量 40g
原材料名 ぼらの卵巣、食塩
100gあたり エネルギー 440kcal、たんぱく質 458g、脂質 28g、炭水化物 2g、食塩相当量 2.5g
賞味期限 裏面に記載
保存方法 要冷蔵4℃以下
生産地 ギリシャ
配送方法 クール便
輸入者 日欧商事株式会社
東京都港区3-2-18 NBF公園ビル4F

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