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からすみ グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー トリカリノス 40g ギリシャ産 冷蔵 【 送料無料 】

特有で繊細な味と香りから「ギリシャのキャビア」と呼ばれているボッタルガ。ひとつまみで劇的に料理の味の深みが増し、ミシュラン料理に様変わりします。
販売価格 6,300円(税込)
型番 ttm-r2211-bottarga
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からすみ グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー トリカリノス ギリシャ産 40g カラスミ 高級,魚介 シーフード 珍味 パスタ

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トリカリノス グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー 40gギリシャ産

からすみ グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー トリカリノス ギリシャ産 40g カラスミ 高級,魚介 シーフード 珍味 パスタ


ひとつまみで料理の味に深みを出し、一流レストランの料理の味へ導きます。
エーゲ海を中心とした地中海で獲れたボラの卵のみを使用するのが、トリカリノス社に代々受け継がれる魚卵へのこだわり。
極めて少ない塩分含有量でありながら、非常に高い栄養価を持つのが特徴です。
魚卵本来の繊細な香りと味をお楽しみいただけます。

ウニを思わせるような深い味わいはギリシャ美食のジュエリーであり、その繊細な味と香りから「ギリシャのキャビア」と呼ばれています。

柔らかく削るのが難しいホールのカラスミと比べ、パウダータイプは気軽にお使いいただけます。
どのようなお料理とも相性は抜群です。


商品名 グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー
内容量 40ｇ
原材料名 ぼらの卵巣、食塩
100gあたり エネルギー 440kcal、たんぱく質 458g、脂質 28g、炭水化物 2g、食塩相当量 2.5g
賞味期限 裏面に記載
保存方法 要冷蔵4℃以下
生産地 ギリシャ
配送方法 クール便
輸入者 日欧商事株式会社
東京都港区3-2-18 NBF公園ビル4F

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